ZXX2107 soluble en agua Aspecto oleorresina de capsicum: rojo oscuro a claro líquido aceitoso de color marrón. Aroma: aroma puro seco pimienta roja. Aroma: intenso pimientos rojos picantes. Características del proceso: oleorresina de pimienta como la materia prima, junto con el emulsionante de calidad alimentaria natural mezclado y refinado. Ingrediente principal: la capsaicina (3) de alta temperatura (≥ 10%) del producto Características: (1) un fuerte picante, cortado completamente soluble en agua, (2) soluble en aceites vegetales, fácil de usar; Adaptado a las diversas necesidades de la elaboración de alimentos. Uso: Utilizado principalmente para todo tipo de aroma picante y prominente sabor de los alimentos, como la carne, condimentos compuestos y bolsa de tela conveniente, alimentos inflados, bolas de pescado, albóndigas y albóndigas. Dosificación: a?adir directamente o disuelto en el aceite vegetal para agregar sabor necesita la cantidad correcta. Importe de referencia: 0.005-0.05% los indicadores de calidad: el índice de refracción proyecto de indicadores (20 ° C) 1,4750 a 1,4950 Densidad relativa (25/25 ℃